しーまブログ 2016年11月22日
家しゃぶのススメ②
こんにちは！！
伊津部町にある不動産屋 アマホーム
ジーパン店長嫁こと、あ。です
伊津部町にある不動産屋 アマホーム
ジーパン店長嫁こと、あ。です
今日は、前回の続きのお話です。
「奄美の人はしゃぶしゃぶしない」
（ｂｙ石橋町界隈のお兄さんかオジサンかおじい）
という衝撃の一言に、驚いた私は、
タイトルに戻りますが、家しゃぶのススメとして
レシピを書く事にしました。
・・・。といっても、レシピ書くのが恥ずかしいほど
簡単です。(*´ω`*)
①お鍋に水、こんぶ、酒を入れます。
ちなみに、分量は全部適当です。。。
（水：酒＝9：1位の割合、こんぶは2～3枚程度）
②入れたいお野菜や、きのこ類を適当に千切りにします。
今回は、レタスの一番外側の2～3枚
（サラダで食べられないとこ）、大根、えのき、
人参（ピーラーで好きなだけ）、水菜、玉ねぎ
を、入れました。あと、写ってませんがお豆腐も。
奄美市名瀬伊津部町1-5 TEL:0997-53-1212(代)
mail:okubo@amahome.jp
Posted by ジーパン店長 at 13:54│Comments(0)
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